A lo largo de nuestra trayectoria
en la elaboración
de embutidos en Navarra, hemos observado que uno de los productos más
demandados por los clientes es el lomo embuchado. Éste se diferencia de otro
tipo de embutidos como el chorizo o el salchichón porque su carne se cura sin
haber sido previamente picada y no se somete a ninguna manipulación, salvo su
adobo con pimentón.
El lomo embuchado es un producto
que está indicado para gente de todas las edades, pero sobre todo es
aconsejable para niños, mayores y deportistas porque favorece el desarrollo
muscular por su alto contenido en proteínas. Asimismo posee unos niveles
elevados de vitamina B1, que ayuda a superar el estrés y la depresión, además de la vitamina B3, muy beneficiosa para el sistema circulatorio y combatir afecciones
como la diabetes o la artritis.
Como especialistas en la elaboración de embutidos en Navarra, podemos
afirmar que su adobo con pimentón, hace que también sea rico en vitamina A. Esta
especia que contiene betacarotenos, es imprescindible para tener buenas
defensas y gozar de una correcta salud visual. Por todas estas razones el
consumo de lomo embuchado es beneficioso para el organismo, ya que contiene
numerosas propiedades y elementos nutritivos necesarios en una dieta sana y
equilibrada. Además lo puedes tomar en cualquier momento, ya sean comidas,
meriendas o cenas.
En Industrias Cárnicas
Hermanos Cirauqui, somos una empresa especializada en la elaboración de
todo tipo de embutidos y la venta de jamones de primera calidad. Nos avala una
amplia experiencia en el sector y utilizamos los últimos avances tecnológicos
en higiene y alimentación.