Industrias Cárnicas Hermanos Cirauqui
Beneficios nutricionales del jamón
1 de Septiembre de 2015

Como empresa especializada en la venta de jamones en Navarra, queremos hablarte de todos sus beneficios para la salud. En primer lugar, queremos destacar que tiene un alto valor nutricional gracias a la cantidad de minerales que posee: calcio, hierro, zinc, fósforo, magnesio… Además, es muy rico en vitaminas de tipo B y vitamina D.

Es comparable con el aceite de oliva por sus propiedades, ya que la mitad de sus grasas son insaturadas. Estas tienen un papel fundamental en nuestro organismo, puesto que nos aportan energía, forman estructuras celulares, contienen vitaminas liposolubles, etc.

Como expertos en la venta de jamones en Navarra, nos gusta informar del importante rol que puede jugar este producto en la prevención de la osteoporosis debido a su alto contenido en hierro. Es importante consumirlo cuando somos niños o adolescentes para reducir las posibilidades de sufrir esta enfermedad. Con unos 100 gramos de jamón, podemos llegar a cubrir hasta el 18% de las recomendaciones de hierro para niños y adultos.

Por otra parte, el jamón es muy rico en ácidos grasos, sobre todo ácido oleico, muy importante para mejorar los niveles de colesterol LDL (el malo) y HDL (el bueno). Uno de los retos de la sociedad actual es conseguir disminuir el colesterol malo para evitar enfermedades. Si consumes jamón de manera habitual y equilibrada, puedes reducir dichos niveles.

Desde Industrias Cárnicas Hermanos Cirauqui, también queremos recordar que el jamón es un alimento adecuado para todo tipo de dietas, incluidas las hipocalóricas, así que no dudes en consumirlo.

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